Piece of Happiness

30 juillet 2017

河口湖一日散記

因先生這十幾年來熱愛葡萄酒，此行他想造訪日本最大的葡萄酒產區 -- 山梨縣甲州，因離河口湖不遠，所以我們安排了兩天一夜的山梨縣行程。到勝沼參觀酒莊以自駕較便利，我們決定在大月站租車，從新宿搭乘火車到大月站，出火車站後，右側約兩百公尺處就是Toyota租車的大月站前店，事先已在網路上預約好車型，可以選擇有優惠的方案外，使用信用卡付帳還有折扣，最重要的是，記得事先申辦一張Hertz會員卡，現場結帳出示還會再打85折優惠。從大月先開車前往山中湖，約半小時就到了，三十年前曾來過山中湖，此次因天氣多雲，一路上並未看見富士山，在山中湖附近隨意晃晃後就前往今天的目的地--河口湖。第一件事是先搭登山纜車，可以俯瞰整個河口湖周邊的景色，天空的雲層很厚，富士山就藏在左側的雲後。...

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20 juillet 2017

橫濱住宿 -- 橫濱灣酒店

這是第5次到橫濱，卻是第一次選擇住宿橫濱。這次在橫濱住宿橫濱灣東急酒店 (横浜ベイホテル東急)，也是此行最喜愛的飯店之一。酒店位在橫濱市區的心臟地帶 -- 港未來21 (横浜みなとみらい21)地區，且和皇后廣場群相連，不僅地點便捷，逛街購物方便，最棒的是它擁有俯瞰整個港未來21最佳的景觀視野。我們入住的是海灣俱樂部樓層，酒店23-25樓(最高樓)是屬於海灣俱樂部，擁有最棒的景觀，我們的房間在24樓，房間有一個陽台，正對著港未來21和摩天輪，可以坐在陽台欣賞風景。這原本是雙人房，加床變成三人房，空間非常大，窗外就是港未來21...

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18 juillet 2017

極樂寺 -- 場景巡禮

極樂寺站是到另一處紫陽花名所成就院的車站，今年成就院因參道修改工程並無花期可賞，但我們還是來此站稍作巡禮。鎌倉曾出現在不少日劇或電影場景，以最近幾年而言，日劇「倒數第二次戀愛」和電影「海街日記」是最讓人印象深刻的。尤其是在「倒數第二次戀愛」裡，男女主角多次在極樂寺車站閘票口相遇，是出現頻率最高的場景。極樂寺就在極樂寺站附近。寺前的這叢紫陽花顏色非常濃郁，正是我最愛的藍紫色系，也讓我想起「海街日記」裡綾瀨遙與母親在此寺內的一幕場景，畫面也是站在一叢紫陽花旁，顏色正是一模一樣啊！其實來極樂寺還有另一個目的，就是前往御靈神社，神社前方的平交道是拍攝江之電火車和紫陽花最有名的攝影地。...

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10 juillet 2017

長谷寺紫陽花開

離開鎌倉，搭乘江之電前往長谷寺。江之電(江之島電鐵)行駛於鎌倉與藤澤之間，全長約10公里，沿站都是名勝古蹟之處，其中部分路段沿著湘南海岸行駛，可以欣賞海景是此電車的最大特色。長谷站是江之電經過的其中一個重要的車站，可以前往高德院瞻仰大佛和長谷寺的觀音。長谷寺供奉日本全國最大的木造觀音像，也是有名的花寺。春天的杜鵑、牡丹和紫藤花，夏天的紫陽花和秋天的紅楓，總是吸引人潮前來觀賞。尤其初夏的紫陽花，更是鎌倉三所紫陽花名所中人氣最盛的。因為人潮太多，購買入院的門票後，還要再領取號碼牌，等候燈號顯示才能進入參觀，我們大約等了30-40分鐘才得以入內，期間就在院內晃晃。...

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8 juillet 2017

段葛こ寿々手打蕎麥麵

離開明月院，我們一路散步到鎌倉，可以欣賞沿街的民宅風光，從北鎌倉往鎌倉走是下坡，走起來也比較輕鬆。到了鶴岡八幡宮，人潮和商店漸多，鶴岡八幡宮前的若宮大路是最主要的商店街。鎌倉有不少美食名店，燉牛肉、咖哩飯、玉子燒和蕎麥麵，都是預先留好的口袋名單，當天我們一致選擇想吃段葛こ寿々的手打蕎麥麵。段葛こ寿々就位在若宮大路上，十一點半開始營業，擔心正午人潮多，我們決定提早去等候，十一點剛過，已有一組等候的客人，我們是第二組，說時遲哪時快，約過一個紅綠燈的時間，竟已陸續來了十組左右的客人。距離開店還有十五分鐘，只見店主夫婦非常認真地打掃店內，連窗框都仔仔細細地來回擦拭。...

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7 juillet 2017

北鎌倉明月院

6月23日星期五，天氣晴朗，這天終於來訪鎌倉紫陽花季。這是我第二次造訪鎌倉，第一次來訪是三十年前的事了。鎌倉是有名的武家古都，鎌倉幕府時期(1192-1333)武家政權的行政中心，市內有許多的寺廟和神社，三十年前曾造訪過高德院的大佛，鶴岡八幡宮，以及曾為女子提供避難之所的東慶寺 . . .等，記憶猶深。鎌倉和文學也有很深的淵源，許多文人都曾以鎌倉為創作舞台或因喜愛此地選擇在此居住，如夏目漱石與圓覺寺，三島由紀夫與鎌倉文學館，川端康成的故居也在長谷站附近 . . .，鎌倉有太多歷史和文學故事值得勉懷探究，但此行因是為欣賞紫陽花而來，且只有一日行程，僅以紫陽花聞名的景點為主。...

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10 juin 2017

母女的談心時間

這兩週，先生到德國出差，家裡只有女兒，我和小狗。偏巧整理房間時，我不小心扭到肩膀，所以這陣子女兒都會來幫忙準備晚餐，負責切菜和炒菜的工作，台灣的青少年因課業優先，少有下廚做菜的經驗，正好趁這段時間教她下廚，練習試做她愛吃的料理，也許幾年後出國讀書時，就能自己照顧自己。吃飯時女兒不時和同學傳line，原本想制止她，難道不能先專心吃飯，晚點再聊不行嗎？她說最近在忙一份很重要的小組報告，同學正在研究室跑程式，遇到困難，她不能不立即回覆。她們小組選的主題是「如何將美國的州重新劃分，讓希拉蕊可以當選？」因為這次美國總統選舉，雖然希拉蕊實際得票數高於川普，卻因選舉人制度而落敗。為了完成這份計畫，必須詳實記錄各州郡的票數，並寫出一個可行的程式，因為數據太龐大，她們到處找記憶體夠大的電腦執行，最後還把資工系工作站的幾台電腦跑爆，收到系上來信警告下不為例。...

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10 mai 2017

最愛的早午餐 (Updated May 17)

今天自己一個人的早午餐 (煎鮭魚 + 不用捏飯糰) 前年日本開始流行的おにぎらず(不用捏飯糰)是我們家這一年多來最常吃的早餐和早午餐。做法非常簡單，只要上 Youtube 打入關鍵字「おにぎらず」，就可瀏覽許多的教學影片。我們一家人不習慣吃麵包，偶爾品嚐可以，若連續吃麵包當早餐，大概兩天就會覺得胃不舒服，所以米食還是最能接受的主食。過去不曾包過飯糰，當初是被這如三明治般美麗的外觀所吸引，於是開始學習。最簡單的，可以蛋、火腿和起司做美式口味，若參考日本食譜更有許多日式口味，但我最常做的是中式口味，最常搭配組合的是以蛋為基底，選擇搭配罐頭鮪魚，蟹肉，肉片，蝦子，或魚片‧‧‧等，依自己喜好調味，可再加入細切洋蔥或生菜葉，就能輕鬆完成一份營養均衡的早(午)餐。...

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1 mai 2017

春天的同學會

上週和幾位初中同學相約在The One 中山店聚餐，其中三位更是自國中畢業後，闊別三十幾年未見，還有兩位是從海外飛回台參加聚會。當年唱著畢業歌互道離別的青澀少女，如今再相逢都已為人母，然而奇妙的是，縱使歲月在我們每個人身上刻劃了痕跡，大家仍能一眼叫出對方的名字。這次聚會的幾位同學，求學時期與我並無太多互動，因為以前的座位是按照身高排的，而且三年的變化不大，所以我只和座位鄰近自己的同學特別熟稔要好，坐後段的我們和前中段的同學互動較少。當年因身高的距離，阻礙了彼此的交集，這次再相逢，卻因經歷著相似的人生經驗，意外地讓我們心靈契合，很快產生共鳴，彼此打氣。...

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31 mars 2017

三月的小小幸福

很少特意紀錄在外用餐，但這個月正好過生日，還品嚐了兩處喜愛的餐廳，感覺很開心。 Osteria by Angie 大直店這次生日選在 Osteria by Angie 大直店用餐，一來是很懷念前年在義大利品嚐到的美味，而這家餐廳是國內少數獲得義大利官方認證的義大利餐廳之一。距離家也不遠，早就是口袋名單之一。謝謝先生讓我在今年生日體驗了一個美好的午餐。用餐前先品嚐麵包沾橄欖油與巴沙米可醋，必須說，巴沙米可醋仍不如我們從義大利 Modena 購回的香醇，估計年份比較低，醋的嗆味仍重，但比起一般餐廳，這裡提供的巴沙米可醋已經比較高級了。...

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河口湖一日散記

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橫濱住宿 -- 橫濱灣酒店

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極樂寺 -- 場景巡禮

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長谷寺 紫陽花開

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段葛こ寿々 手打蕎麥麵

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北鎌倉 明月院

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母女的談心時間

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最愛的早午餐 (Updated May 17)

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春天的同學會

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三月的小小幸福

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長谷寺紫陽花開

段葛こ寿々手打蕎麥麵

北鎌倉明月院