最近在網路看到這段影片，雖是美國多芬(Dove)去年拍攝的商業廣告，但內容非常棒，看完後甚至讓人流淚。影片所要傳達的訊息正好呼應我這兩年來沉澱得來的省悟。 每個人在一生當中，至少都有某個時刻會回顧自己走過的路，心兒離去後，我從失去他的悲傷、令人難受的思念、到回顧自己的人生是如何一步步走到現在，領悟到人生是一連串選擇的結果，而影響我們做選擇的關鍵正是自己的性格。有句話說：「性格決定命運。」再認同不過了。 「我的一生到底所為何來？」凡是經歷過重大事件的人們應該都會反問自己這樣的問題吧！「人生是來學習的」可能是最為大眾接受的想法。當我反思自己人生時，會發現自己潛藏著的某樣性格特質，一直影響我做每件決定，直到今天。領悟的瞬間，讓人嚎啕大哭。但我也開始去想，既然現在明白了，是不是該學習去改變自己，至少此後的人生可以有更好的轉變，不要一再重蹈覆輒，犯同樣的遺憾。...

Roasted Chicken Thighs and Vegetables 彩蔬烤雞腿 春節期間吃了太多年菜，很想換換新口味。今天中午只有我和先生兩人在家，我們的午餐是彩蔬烤雞腿。 近來，我們家午餐喜歡嚐試西式料理，每週必做義大利麵，前陣子從維也納回台的同學送我一小包普羅旺斯的香料，我嚐試用於烤蔬菜，結果令人驚艷，今天的午餐就再度利用這香料烤蔬菜和雞腿。 做法和材料都非常簡單。 我們準備的蔬菜包括：紅椒1/2顆、黃椒1/2顆、中型洋蔥1/4顆、大支綠蘆筍2支、檸檬1/8顆。全部切成塊狀，加一大匙橄欖油或高燃點葵花油、少許海鹽和少許普羅旺斯香草拌勻後，鋪在烤盤上。...