31 juillet 2017
山梨葡萄酒鄉一日散記
從河口湖開車到產葡萄酒最著名的甲州市只需40分鐘,網路上有介紹一些只需一千日圓左右即可品嚐數百種葡萄酒的酒莊,但因那些酒莊提供試飲的酒單並沒有先生喜愛的口袋名單,所以我們還是選擇一一造訪有興趣的酒莊 : Lumiere (ルミエールワイナリー)、勝沼釀造、Grace Wine (中央葡萄酒)。 Lumiere ルミエールワイナリー 日本生產葡萄酒的歷史超過百年,因緯度太高,生產葡萄酒的地理條件並不好,但經過許多年的努力和嚐試過不同品種的栽種,目前白葡萄酒的品質逐漸受到肯定,尤其又以山梨甲州的品質為最。...