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Piece of Happiness
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19 août 2015

參觀酒莊 Biondi Santi

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在佛羅倫斯待了兩天時間,之後租車前往托斯卡尼,第一站先到佛羅倫斯東南方約40分鐘車程的名牌暢貨中心 The Mall,這裡果然人山人海,不過此行我們購買的不多,但由於等候排隊結帳的人潮眾多,還是花了不少時間。

到托斯卡尼的第一個重要目的地是先生安排的酒莊參觀,我們預約兩個參觀行程,第一個是Poggio di Sotto,這是一家年輕的酒莊,創立於1989年,位於Montalcino 東南邊,先生想品嚐這裡的酒主要是來自一部講述葡萄酒的日本漫畫「神之雫」推薦。

只是這個酒莊在GPS系統裡找不到,我們最多只能定位到 San Quirico d'Orcia 這個小城鎮,由於這個古城都是ZTL區(外車不准進入),我們只能將車停在城外斜坡下,然後徒步進去尋找。遇到第一位先生,請問他Poggio di Sotto,不會說英文的他立刻點點頭,一邊用義大利文一邊用手左揮右比的指給我們看,我們心想,先走過去,若找不到再問人。可是之後卻遇到了困難,完全找不到標誌,問了好幾位當地人都說沒聽過這個酒莊,在小鎮裡找了半小時,只好投降打電話給酒莊,對方卻不清楚我們的位置,無法指引我們方向,這時鐘響了,對方說:「我聽到鐘聲,你們就在附近沒錯啊!」可是因為已過約定時間半小時了,而且我們半小時後還有另一個酒莊的預約,對方也說她等會要下班了,於是只說期待我們下次再光臨,就這樣,錯過了第一個酒莊。

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找Poggio di Sotto酒莊的同時,也流覽了San Quirico d'Orcia這個小鎮,是個美麗的橘色小鎮

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Biondi Santi

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下一個預約的酒莊也在附近十分鐘車程距離,是有義大利國寶酒之稱的 「Biondi Santi」。對於葡萄酒我一點也不專業,都是陪著先生喝酒,耳聞他說一些事蹟。Biondi Santi 創立於1880年, Franco Biondi Santi 經營期間是酒莊最鼎盛的時期,這個酒莊生產的酒曾被列入二十世紀夢幻酒之一,只是這位國寶級製酒大師於2013年過世,目前由他的兒子繼續經營,可是他兒子接手後還沒推出新酒問世,大家都不知道品質是否會繼續維持還是從此改變?

先生第一次寫信詢問參觀時,對方原本說他們當天已無時間安排了,但之後又主動來信說因詢問的人數夠多,所以可以多增加一組,於是我們和其他十幾位一起參觀,因為都是來自世界各地的外國人,酒莊以英文全程介紹。

 

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酒窖很暗,空間又小,很難拍照,這裡是品酒的地方。

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Franco先生的招牌酒果然名不虛傳,我們也品嚐到他的兒子新推出的酒,或許是想區別和父親不同的特色,新酒使用的不是來自同一葡萄園的葡萄,不得不說和其父釀造的酒還有很大的距離。我們最後買的還是父親釀造的招牌酒,離開這美麗的酒莊時,心裡也有些許擔憂,不知這國寶級的封號能否繼續持續。

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酒莊旁一片橄欖園,到了托斯卡尼和法國普羅旺斯,經常可見橄欖園。

 

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